MUFFINS CAPUCCINO

MUFFINS CAPUCCINO
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crucero-dukan/?

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INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 1 CS de edulcorante líquido
- 1 CS de leche en polvo desnatada
- 2 CS de salvado de avena
- 1 CS de salvado de trigo
- 1,5 CS de queso batido 0%
- 3 CS de café recién hecho
- 1 CS de levadura en polvo
- Chocolate en polvo sin azúcar desgrasado (marca Valor)
PREPARACIÓN:
En un bol batimos muy bien el huevo. A continuación

añadimos el queso fresco batido 0%, el edulcorante y el

café. Ligamos todo bien hasta que el queso se haya

deshecho.
Añadimos el salvado de avena y el de trigo y la levadura.

Una vez todo revuelto añadimos por último la CS de leche

en polvo.
Ponemos en moldes de muffins y al microondas, a potencia

media durante 3 minutos.
Desmoldamos y con la ayuda de un colador, espolvoreamos

cacao sobre los muffins.
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Ingredients: