http://yesidukan.blogspot.com.es/2012/03/doblete-de-salmon-y-tofu.html
2 llaunes de salmó natural (Carrefour)
150 gr. tofu dur
1/2 ceba petita ben picada
1 ou o 2 clares
all en pols
julivert al gust
1 CC segó de civada fi
1 CC segó de blat fi
Escórrer be el salmó i el tofu, triturar sense convertir en pasta (desmigat).
Afegir l'ou, ceba, all, julivert i segó de civada i de blat. Formar una pasta.
Donar forma a les hamburgueses, millor si son petites ja que es desfan amb facilitat.
Daurar les hamburgueses en una graella amb una gota d'oli.
Ingredients:
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada