Selecciona Idioma:   Cercar en aquest blog

diumenge, 20 de setembre del 2020

BOLITAS FREDES DE FORMATGE I PERNIL SERRÀ (APTE PER A DUKAN)

Avui toca una d'aperitius!
Unes boletes de formatge amb pernil molt fàcils de fer i més fàcils de menjar :)

La recepta la vaig treure del bloc Mis Recetas Dukan i la veritat és que l'he fet moltes vegades, alguna d'elles per a convidats, i sempre ha tingut èxit.


Espero que us animeu a fer-les!

RACIONS: 2
FASE: CREUER I CONSOLIDACIÓ
CIVADA: SENSE CIVADA
TOLERATS: 1/2 CS oli d'oliva per persona

Ingredients:
150 gr. mató light (Pastoret de Mercadona)
90 gr. formatge untar light
sal
cibulet
pebre
4 talls de pernil serrà

Elaboració:

  • Primer farem un cruixent amb el pernil (Posar el pernil sobre paper vegetal, cobrir amb més paper vegetal i posar en un plat. Cuinar 2 minuts al microones. Reservar)
  • Barrejar la resta d'ingredients i fer boletes.
  • Picar el pernil molt petit.
  • Arrebossar les boletes amb el pernil.
  • Deixar a la nevera 3 hores.


Cap comentari :

Publica un comentari a l'entrada