PAN DE TOFU - http://dukanadictos.blogspot.com.es/2011/08/pan-de-tofu-sin-salvados-by-tatiana.html
125 gr. tofu dur
2 claras d'ou
1 CC llevat químic
1 CS maizena
1 CS llet en pols
sal
Batre el tofu amb una mica d'aigua.
Afegir el llevat, sal, maizena i llet en pols i batre un altre cop.
Montar les clares a punt de neu.
Barrejar les clares amb la resta d'ingredients amb moviments envolvents.
Abocar en un motllo apte pel microones i cuinar 8 minuts al màxim.
Torrar una mica el pa abans de menjar.
Ingredients:
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada