POLLASTRE AL WHISKY (POLLO AL WHISKY)

Pollastre a la bossa preparat per cuinar al microones

Pollo en la bolsa preparado para cocinar al microondas

VER LA RECETA EN CASTELLANO

Avui no tinc gaire temps per cuinar i he fet aquest pollastre senzill però gustós que té l'avantatge que no taca res.
Vaig descobrir les bosses per cuinar al mateix temps que començava la dieta i són tot un invent. Pots preparar gairebé de tot, amanit al teu gust i de forma ràpida i neta.
Si encara no les heu provat, us ho recomano.
Aquest cap de setmana estaré fora i no publicaré res però espero arribar amb un munt d'idees al cap per compartir.
Bon cap de setmana per tothom!

RACIONS: 2
FASE: PP - PV - CREUER I CONSOLIDACIÓ
CIVADA: SENSE CIVADA
TOLERATS: 1 CS whisky

Ingredients:
8 contra cuixes de pollastre
1 all picat
1 CS romaní
1 CS timó
2 fulles de llorer
1 CS whisky
1/2 llimona a rodanxes
sal
pebre
1 bossa de cuinar al forn
Elaboració:

• Salpebrar el pollastre.
• Col·locar el pollastre amb tots els ingredients dins de la bossa de cuinar al forn i deixar adobar a la nevera dues hores.
• Posar la bossa sobre un recipient apte pel microones, punxar per la part superior per què surti el vapor i cuinar al microones 20 minuts.
• Treure el pollastre de la bossa amb compte per no cremar-se i regar amb la salsa.
• Servir calent.

RECETA EN CASTELLANO

Hoy no tengo mucho tiempo para cocinar y he hecho este pollo secillo pero gustoso que tiene la ventaja de que no mancha nada.
Descubrí las bolsas para cocinar al mismo tiempo que empezaba la dieta y son todo un invento. Puedes preparar casi de todo, adobado a tu gusto y de forma rápida y limpia.
Si aún no las habéis probado, os lo recomiendo.
Este fin de semana estaré fuera y no publicaré nada pero espero llegar con multitud de ideas en la cabeza para compartir.
¡Buen fin de semana para tod@s!

RACIONES: 2
FASE: PP - PV - CRUCERO Y CONSOLIDACIÓN
AVENA: SIN AVENA
TOLERADOS: 1 CS whisky

Ingredientes:
8 contramuslos de pollo
1 ajo picado
1 CS romero
1 CS tomillo
2 hojas de laurel
1 CS whisky
1/2 limón a rodajas
sal
pimienta
1 bolsa de cocinar al horno
Elaboración:

• Salpimentar el pollo.
• Colocar el pollo con todos los ingredientes dentro de la bolsa para cocinar al horno y dejar adobar en la nevera dos horas.
• Poner la bolsa sobre un recipiente apto para el microondas, pinchar por la parte superior para que salga el vapor y cocinar en el microondas 20 minutos.
• Sacar el pollo de la bolsa con cuidado para no quemarse y regar con la salsa.
• Servir caliente.